Эрдни Эдуардович Олчанов родился 13 февраля 1999 года в Элисте.

С 2006 по 2013 годы обучался в МКОУ «Первомайская СОШ». В 2016 году окончил 11 классов в Троицкой средней школе им. Г. Жукова.

Учился хорошо, был душой компании, добрым, отзывчивым и веселым человеком, борцом за справедливость.

С 2017 по 2018 годы проходил срочную службу в армии.

С 2019 года учился заочно на факультете государственного муниципального управления в Калмыцком государственном университете им. Б. Городовикова.  

С 19 февраля 2020 года до 19 августа 2020 года проходил службу по контракту в Грозном.

8 июля 2022 года пошел добровольцем в зону СВО в составе 255 гвардейского мотострелкового полка.

30 сентября 2022 года, защищая своих товарищей, геройски погиб в боях на Херсонском направлении. Награжден Орденом Мужества посмертно.