Всемирный день здорового питания в ЦУР Калмыкии отметили прямым эфиром с начальником санитарного надзора регионального Роспотребнадзора Татьяной Болдыревой и начальником территориального отдела «Центральный» в Целинном, Приютненском, Кетченеровском, Ики-Бурульском районах и г. Элиста Элиной Бродской.

Посвящен он был теме здорового питания. Татьяна Болдырева напомнила пользователям, что под этим термином понимают рост, развитие, полноценную жизнедеятельность человека. Следование здоровому питанию способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний.

В ходе прямого эфира спикеры ответили на вопросы, поступившие от жителей республики через систему «Инцидент-Менеджмент» за последние полгода. Так, граждан интересует, кто составляет меню в школьной столовой и почему у каждого образовательного учреждения оно свое и разного качества. Элина Бродская отметила, что, например, в Элисте в школах разные организаторы питания: МУП «Школьное питание», предприниматели и сами образовательные учреждения. Но при этом в любом случае меню должно быть сбалансированным, разнообразным и полезным для школьников. В блюдах не должны присутствовать запрещенные продукты. Их список регламентируется специальным положением. Например, запрещены колбасы, сосиски, соусы типа майонез, кетчуп, маринованные с уксусом овощи и многое другое. И главное – продукты должны иметь ветеринарные и сопроводительные документы. Граждан также интересует, куда можно обратиться, если в магазине продали некачественную продукцию и возможна ли компенсация за товар.

Татьяна Болдырева обратила внимание, что в этом случае есть два варианта: обратиться с претензией в торговую точку, если получен отказ – написать заявление в подразделение Роспотребнадзора.

Выплата компенсации осуществляется либо самим магазином в добровольном порядке, либо через суд. Мы всегда готовы оказать помощь в составлении иска, обращайтесь в консультационный отдел Центра гигиены и эпидемиологии. Через суд также можно решить и вопрос компенсации возмещения ущерба при отравлении в заведениях общественного питания. Но прежде необходимо доказать, что пищевое отравление произошло в кафе или ресторане. Для этого потребуется заключение врача.

В ЦГиЭ Роспотребнадзора помогут с исковым заявлением в суд, проведут санитарно-эпидемиологическое расследование и совместно с прокуратурой проверку заведения общественного питания», отметила спикер. В ходе прямого эфира также прозвучали вопросы, поступившие во время разговора. Пользователей интересовало, изъяли ли из продажи сосиски, в которых обнаружен геном африканской чумы. По словам спикера, вся данная продукция изъята, ветеринарная служба провела все необходимые мероприятия, карантин снят и магазин вновь обслуживает покупателей.

ЦУР Калмыкии продолжает прямые эфиры, следите за анонсами.