С наступлением лета начался долгожданный сезон созревания фруктов и ягод. Как нельзя лучше в это жаркое время помогут прохладительные напитки. Но зачем покупать промышленный лимонад, если вы можно приготовить его дома, тем более что это очень просто.

Грушевый лимонад

Приготовьте напиток прямиком из детства - дюшес, или же грушевый лимонад.

Ингредиенты:

  • 4 плода груши
  • ½ стакана лимонного сока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 литр воды (газированная/питьевая) 
  • Лед для подачи

Снимите кожуру с плодов. Смешайте мякоть груши, лимонный сок, сахар и 1 стакан в в блендере или кухонном комбайне. Взбейте до получения однородной массы. Смешайте с охлажденной водой. Разлейте сок в бокалы со льдом.

Малиновый лимонад

Легкий в приготовлении напиток, который порадует детей и взрослых.

Ингредиенты:

  • Малина - 200-250 г
  • Лимон (сок) - 1 шт. + для подачи 0.5 шт.
  • Сахар - 100-150 г (по вкусу)
  • 1 литр воды (газированная/питьевая)
  • Пара листьев мяты для подачи
  • Лед – по вкусу

Малину и сок лимона взбейте в блендере до получения однородного пюре. Добавьте сахар по вкусу и взбивайте еще 1 минуту, для того чтобы сахар растворился. Смешайте получившуюся массу с охлажденной водой. Добавьте лед, мяту и кружочки лимона.

Арбузный лимонад

Лимонад из арбуза - яркий, ароматный и вкусный освежающий напиток, который украсит и разнообразит не только праздничный стол, но и повседневное меню.

Ингредиенты:

  • 550 г нарезанного арбуза, очищенного от кожуры и семян
  • ½ стакана лимонного сока лимона
  • 1 литр воды (газированная/питьевая) 
  • 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • Пара листьев мяты для подачи

Измельчите арбуз в миске при помощи ложки, затем добавьте лимонный сок, сахар и воду. Разлейте сок по бокалам, наполненным льдом, и украсьте мятой.